파리바게트 창업 비용 현실적인 정보

안녕하세요, 이지스비즈입니다.

파리바게트 창업비용에 대해 알아보겠습니다.

SPC그룹에서 운영중인

아주 대중적인 제과점으로

누구나 알고 있는 브랜드입니다.

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그만큼 안정적으로 매출이 나오며

선호도가 높은 프랜차이즈라고

생각하시면 편합니다.

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처음에 창업비용이 얼마나 들어가는지

마진율과 기본 내역은 어떻게 되는지

준비하기전에 반드시 알아야겠죠?

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파리바게트 창업 관심있으신분들은

천천히 보시고 준비하세요.

파리바게트는 국민 제과점~

1988년 1호점을 시작으로

8년만에 제과업계 1위를 달성했으며

​

그 이후로 점유율, 매출액, 점포수등

부동의 1위를 지키고 있습니다.

​

창업적으로 본다면

장수브랜드이기 때문에

폐업률과 연관지어서 보면됩니다.

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많이 아시는것처럼 망하는 매장은 거의 없습니다.

파리바게트 전국에 몇 개 있을까

정보공개서의 2020년 기준으로는

3,425개의 매장이 있는것으로 나옵니다.

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2022년인 지금은

약 3,600여개가 운영중인것으로 파악됩니다.

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정말 엄청나게 매장이 많네요...

( 메가커피가 1,800개니.. 2배 정도됩니다 )

파리바게트의 오픈 절차

여기서 중요하게 봐야할것은

역시 신규 가맹점주 교육이겠죠

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이론교육 5일

제조교육 5일

( 최종 2주의 시간이 소요됩니다 )

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점포개발부터 오픈까지 1 ~ 2달정도는 봐야겠죠??

파리바게트 점포개설은 누가?

본인이 직접 확보해서

본사에 승인을 받으셔도 되고

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확보해논 점포가 없다면

파리바게트에서 점포안내를 받을 수 있습니다.

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배스킨라빈스의 경우 직접 찾아야 하지만

점포가 이렇게 많은데도 추천 받을 수 있군요..

( 역시 대중성이 훨씬 높은것 같습니다. )

파리바게트 제빵사는?

본사에서 협력된 업체가

직접 파견해 주기 때문에

기술이 없는 예비창업자들도 오픈이 가능합니다.

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하지만, 전문인력인 만큼

급여도 상당히 지출이 되기 때문에

수익률이 떨어지는 주 원인이 되기도 합니다.

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제빵기사의 월급은

일반 알바수준이 아닙니다.

최소 350만원이상은 줘야 합니다.

파리바게트 창업비용은?

로드샵 30편 카페형 기준입니다.

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인테리어, 장비, 가구등

평당 790 만원 ~ 920 만원 정도 발생합니다.

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순수 파리바게트 본사에만

들어가는 개설비용이

2억4천 ~ 2억8천만원 정도 됩니다.

( 당연히 평당 추가와 별도공사가 들어가겠죠... )

실제로 들어가는 개설비용은 얼마 예상?

3억정도로는 오픈이 아예

불가능한 브랜드가 되어 버렸네요...

( 세월의 흐름을 느끼네요..ㅠㅠ )

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임대보증금 5천 ~ 1억정도

최초투자금 3억이상은 생각해야 가능할것 같습니다.

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파리바게트 창업비용 4억 정도는

신규로도 예상하셔야 가능할것으로 보여집니다.

( 점포환경, 상권, 평수에 따라 달라질 수 있습니다 )

파리바게트 마진율은 얼마지?

가장 중요한 부분인

파리바게트의 마진율입니다.

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가맹점주에게 총 매출에 대비하여

35 ~ 40% 정도가 남네요..

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1,000 만원 팔면 350 ~ 400 만원 남는구조입니다.

( 순수익이라고 착각 하시면 안됩니다 )

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진정한 순익은 마진에서

인건비, 임대료, 관리비등을 제외해야 나옵니다.

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적어도 4천만원 이상은 팔아야 겠지요?

( 최근 오픈되는 매장들은 5천이상 나와야 될것 같습니다. )

파리바게트도 리뉴얼이 있습니다

배스킨라빈스와 마찬가지로

장기간 운영을 하거나

명의변경을 진행할 경우에는

본사에서 인테리어/장비 변경이 있을 수 있습니다.

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주기는 정확하게 정해져 있지 않으며

새로운 버전이나

매출에 영향을 끼친다고 판단되는 사항에

책정하여 비용을 책정하게 됩니다.

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작게 나오면 2 ~ 3천만원 정도에서 끝나겠지만

오래된 매장은 1억 ~ 2억정도 나올지도 모릅니다.'

파리바게트 창업 장단점이 명확하다

높은 투자대비 수익률은 어렵고

운영시간도 생각보다 깁니다.

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하지만, 브랜드 제과점으로는

경쟁상대가 없어 탄탄한

매출을 기록하는 장점이 있습니다.

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자신이 창업의 포인트를

어디에 정할지 정하고

정확한 수익률을 계산하고 준비하세요.

파리바게트는 수익성은 높지 않다

기본적으로 원자재 비용과

인건비가 높은 브랜드로

매출이 많이 나와도

수익이 높을수가 없습니다.

​

투자대비 수익률을 생각하시는분들은

당연히 다른 브랜드쪽으로

알아보는것이 맞습니다.

​

제빵기술이 있거나

높지 않아도 꾸준함을 원하시는 분들께 좋습니다.

지금까지 그랬고

앞으로도 많은 지역에

오픈을 할것이고 매장수는 늘어납니다.

​

자신이 생각하는 적정선의

임대료는 필수라고 봅니다

( 반드시 시장조사를 해야합니다 )

​

특히 신도시들은 월세가

상당히 비싸서 남겨봤습니다.

 

지금까지 파리바게트 창업 관련 내용에 대해 알아봤습니다.

감사합니다.

 

 

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