이지스비즈 간략 회사 소개
- 특수상권 (백화점,쇼핑몰,휴게소,관공서,병원등)
- 로드상권 (커피전문점,카페,요식업,무인(카페,아이스크림,편의점)업종 등등)
- 프랜차이즈가맹영업 (영업사원이 없는 프랜차이즈 본사를 대신하여 영업대행 고정 지출 X)
- 상업용 대형 빌딩내 임대 대행 (보유하고 있는 건물,대형오피스빌딩,일반상가 임차인 및 프랜차이즈 브랜드와 매칭)
다양한 계약사례와 객관적 데이터를 바탕으로 상권분석,매출타당성 검토를 도와드리고 있습니다. 직접 알아보시면 예상하지 못한 시간과 비용이 새어나갈 수 있습니다. 이지스비즈에서는 이러한 창업의 리스크를 줄여나갈 수 있도록 도울 수 있습니다. 지금 창업 전반적인 무료상담 진행중이니 글 마지막 링크를 통해 알아보세요~
안녕하세요 프랜차이즈 카페 양도양수 창업 전문 이지스비즈입니다.
오늘은 디저트39 창업 비용과 정보에 대해 알아보겠습니다.
디저트39의 창업 비용과 매출정보에 대해 살펴볼 텐데요, 브랜드 이름의 뜻이 세계 각국의 39가지 대표 디저트를 모은 프리미엄 브띠끄라는 의미를 담고 있다네요, 지금부터 자세한 정보 함께 살펴볼게요.
디저트39는 2015년 8월 가맹사업을 개시했습니다. 공정위 자료를 보면 최소 창업 부담금은 1억 원 이상으로 나와 있습니다.
출점하기까지 과정은 개설 상담 → 입지/상권분석 → 매장 실측 → 가맹 계약 확정 → 인테리어 → 시공 완료 → 매장 영업준비 → 매장 개장 준비 → 오픈으로 다른 브랜드와 비슷한 과정을 거치게 됩니다.
창업 수를 보면 2017년 46개, 18년에 26개, 19년에 24개, 20년에 31개가 출점했습니다. 폐업 수를 보면, 17년에 13개, 18년에 28개, 19년에 34개, 20년에 20개가 폐업했습니다.
계약 사향을 살펴보면 최초 계약기간은 3년이고, 1년 단위로 연장됩니다. 창업 비용을 보면 가맹비 5,500,000원, 교육비 5,500,000원, 평당 인테리어 비용 4,467,000원인데요, 홈페이지에 나와 있는 내용을 좀 더 자세히 보겠습니다.
우선 디저트 39 매장은 20평, 60평, 80평으로 그 타입이 나뉘는데요, 가맹비와 교육비는 위에서 설명드린 비용으로 각각 동일하고, 인테리어 비용, SIGN, 가구, 기계설비 비용이 평수에 따라 다르게 책정되어 있습니다. 총비용을 보면, 20평 형은 1억 6백5십9만 원, 60평은 1억 6천4백7십8만 원, 80평은 1억 8천백6십3만 원이 들어갑니다. 모두 부가세는 별도 금액이고요, 권리금이나 임대료는 포함되지 않은 금액입니다.
매장 인테리어 사진인데요, 상당히 다양하죠? 로고가 없다면 다른 프랜차이즈라고 해도 믿을 만큼 다양한 디자인으로 시공되고 있네요.
회사 재무 건전성을 보면, 20년 총 자본은 약 24억 원 정도 되고, 총부채는 약 18억 원가량 됩니다. 재무 상태는 건전해 보이죠?
매출과 영업이익을 볼까요? 매출은 2019년 약 90억 원, 20년도에는 약 114억 원을 기록했는데요, 19년도 영업이익을 보면, 매출이 상당했음에도 마이너스를 기록하고 있습니다. 20년도에는 약 6천6백만 원 정도로 다시 플러스를 기록했습니다.
20년 기준 가맹점과 직영점 수를 보면, 가맹점은 17년 147개에서 20년 146개로 변화했습니다. 직영점은 17년도 4개, 20년도에는 0개입니다. 본사 홈페이지 자료로 보면 21년 말 가맹점 수가 336개로 나와 있습니다. 20년 이후 출점에 상당히 공을 들인 것 같네요. 22년 통계가 어떨지 궁금해집니다.
20년 기준 지역별 가맹점 수를 보면, 서울이 25개, 경기가 42개, 인천이 13개, 경북이 11개 순으로 출점했습니다.
지역별 평균 매출액은 전국 기준 147,328,000원입니다. 12달로 나눠보면, 월 약 12,277,300원입니다.
공정위 자료에 있는 20년 기준, 면적당 매출액을 보면, 인천이 가장 높고, 경기, 서울순으로 나타나고 있습니다.
오늘은 디저트39의 창업 정보에 대해 살펴봤습니다. 이 브랜드는 디저트류를 자체 제과 센터에서 만들어 가맹점으로 배송하면, 매장에서 오븐에 돌리거나 해동한 뒤 판매하는 시스템입니다. 노동력이 절감되고, 운영을 효율적으로 할 수 있다는 장점이 있죠. 단, 완제품인 만큼 마진율이 어느 정도 될지 확인은 필요할 것 같습니다. 또한, 디저트가 간편한 대신 어마어마한 종류의 음료 메뉴가 있죠. (손님들에겐 선택지가 많아 좋겠지만요..ㅎㅎ)
또한, 인테리어가 강점인 브랜드이기도 하죠, 본사에서 매장 인테리어에 엄청 공을 들인다고 하네요. 하지만 그만큼 초기 투자비용이 상당하는 건 부담이 되는 지점이기도 합니다. 디저트39는 프리미엄 부티크 디저트라는 슬로건을 걸고 여느 저가 커피 매장들하고는 다른 포지셔닝으로 운영되고 있는데요, 상권과 입지를 어떻게 들어가느냐에 따라 결과에 큰 차이가 있을 것 같습니다. 이런 부분들 잘 고민하셔서 성공하는 창업하시길 응원하겠습니다.
지금까지 이지스비즈였습니다.
감사합니다.
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